Recette acras de morue - Recette de cuisine acras de morue - Variante de recette acras de morue selon une-recette.com
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Recette - ACRAS DE MORUE

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Ingrédients & Recette

acras de morue
3
1
Cuire la morue l'eau salée puis déchiqueter la chair à la fourchette et la faire dorer à l'huile avec un soupçon d'ail.
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2
Une fois froide la mélanger avec lait, farine, sel, jaunes d'oeufs, huile.
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3
Puis ajouter les blancs en neige.
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4
Faire des petites galettes plates et les jeter dans la friture.
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En espérant que notre recette acras de morue
vous ait donné entière satisfaction, nous vous
souhaitons bonne cuisine et un bon appétit !
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