10322 recettes
recensées
Régime alimentaire, conseils et astuces pour maigrir ou mincir, retrouvez ici les meilleurs sites.
PERDRE DU POIDS OU
GARDER LA LIGNE ?
Nos partenaires minceur :
|
 |
Ingrédients & Recette
ailes de poulet farcies |
| 2 |
 |
|
|
Faire un bouillon avec la carcasse du poulet, 2 poireaux, 2 carottes, sel, poivre, 1 oignon, 1 navet, thym, persil, laurier, céleri.
Anti-copie - recette ailes de poulet farcies (c) une-recette.com
|
|
Cuire 45 mn.
Anti-copie - recette ailes de poulet farcies (c) une-recette.com
|
|
Désosser les cuisses et passer la viande à la moulinette.
Anti-copie - recette ailes de poulet farcies (c) une-recette.com
|
|
Dans une poêle faire revenir haricots verts, courgettes, tomates, céleri de tout coupé en tout petits morceaux, saler, poivrer.
Anti-copie - recette ailes de poulet farcies (c) une-recette.com
|
|
Ajouter la viande hachée, verser du vin blanc et laisser cuire aux trois-quarts de la cuisson.
Anti-copie - recette ailes de poulet farcies (c) une-recette.com
|
|
Prendre les ailes avec les filets, les aplatir et couper le bout des ailes.
Anti-copie - recette ailes de poulet farcies (c) une-recette.com
|
|
Verser la préparation aux légumes dans un saladier, ajouter 1 oeuf, remuer, mettre de cette farce sur un filet, (cuire le reste de cette farce à la poêle), poser dessus une tranche de foie gras cru, recouvrir de l'autre aile.
Anti-copie - recette ailes de poulet farcies (c) une-recette.com
|
|
Emballer le tout dans du film transparent (ou mieux une crépine).
Anti-copie - recette ailes de poulet farcies (c) une-recette.com
|
|
Poser le paquet sur le bouillon et cuire 20 mn.
Anti-copie - recette ailes de poulet farcies (c) une-recette.com
|
|
Servir avec le reste des légumes.
Anti-copie - recette ailes de poulet farcies (c) une-recette.com
|
 |
En espérant que notre recette ailes de poulet farcies
vous ait donné entière satisfaction, nous vous
souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
|
Photo non disponible |
Noter cette recette - ailes de poulet farcies
Imprimer cette recetteailes de poulet farcies |
|
|
Cette recette ailes de poulet farcies vous a été présentée par Une-recette.com.
|
