Recette ananas caramélisé à la glace - Recette de cuisine ananas caramélisé à la glace - Variante de recette ananas caramélisé à la glace selon une-recette.com
Trouver une recette

recette

10322 recettes
recensées
Régime alimentaire, conseils et astuces pour maigrir ou mincir, retrouvez ici les meilleurs sites.

PERDRE DU POIDS OU
GARDER LA LIGNE ?


Nos partenaires minceur :

Accueil > Dessert > Ananas

Recette - ANANAS CARAMÉLISÉ À LA GLACE

Retour à l'accueil

Ingrédients & Recette

ananas caramélisé à la glace
3
1
Pour 4 personnes: 1 petit ananas.
Anti-copie - recette ananas caramélisé à la glace (c) une-recette.com
2
Caramel: 250 g de sucre, 2 c à soupe d'eau, 1 dl de jus d'ananas en boîte, 1 c à café de gingembre râpé.
Anti-copie - recette ananas caramélisé à la glace (c) une-recette.com
3
Pour servir: 4 boules de glace à la vanille, 4 c à soupe de pignons de pin.
Anti-copie - recette ananas caramélisé à la glace (c) une-recette.com
4
Coupez l'ananas en tranches, retirez l'écorce et la partie centrale.
Anti-copie - recette ananas caramélisé à la glace (c) une-recette.com
5
Préparez le caramel: faites chauffer le sucre imbibé d'eau jusqu'à ce qu'il atteigne la couleur caramel blond.
Anti-copie - recette ananas caramélisé à la glace (c) une-recette.com
6
Eteignez-le alors prudemment avec le jus d'ananas, ajoutez le gingembre.
Anti-copie - recette ananas caramélisé à la glace (c) une-recette.com
7
Trempez les tranches d'ananas dans ce caramel et disposez-les sur les assiettes de service.
Anti-copie - recette ananas caramélisé à la glace (c) une-recette.com
8
Mettez une boule de glace sur chaque tranche et parsemez de pignons de pin (vous pouvez les faire dorer au préalable dans une poêle à revêtement anti-adhésif).
Anti-copie - recette ananas caramélisé à la glace (c) une-recette.com
En espérant que notre recette ananas caramélisé à la glace
vous ait donné entière satisfaction, nous vous
souhaitons bonne cuisine et un bon appétit !
recette - ananas caramélisé à la glace
Photo non disponible

Noter cette recette - ananas caramélisé à la glace

Imprimer cette recette

ananas caramélisé à la glace
Cette recette ananas caramélisé à la glace vous a été présentée par Une-recette.com.