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Ingrédients & Recette
ananas joséphine |
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Pour 8 personnes: 1 ananas frais, 1 litre de crème, 1 grand verre de rhum, 100 g de sucre. |
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Enlevez le chapeau de l'ananas, retirez la pulpe, écrasez-la, mélangez avec la crème; sucrez, fouettez comme pour une Chantilly. |
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Ajoutez 2 cuillerées de rhum. |
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Versez dans l'ananas; mettez au réfrigérateur pendant quatre heures. |
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Au moment de servir, arrosez l'ananas de rhum tiédi et flambez à table. |
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En espérant que notre recette ananas joséphine
vous ait donné entière satisfaction, nous vous
souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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