Recette anguilles à l'étuvée - Recette de cuisine anguilles à l'étuvée - Variante de recette anguilles à l'étuvée selon une-recette.com
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Recette - ANGUILLES À L'ÉTUVÉE

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Ingrédients & Recette

anguilles à l'étuvée
3
1
Tronçonner une anguille jaune bien nettoyée et dépouillée.
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2
Placer ces tronçons dans un bol avec des tranches minces de jambon, un verre de vin jaune, des pousses de bambou émincées, sel, oignon et gingembre hachés.
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3
Cuire au bain-marie.
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4
Servir avec du riz et une sauce soja.
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vous ait donné entière satisfaction, nous vous
souhaitons bonne cuisine et un bon appétit !
recette - anguilles à l'étuvée
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anguilles à l'étuvée
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