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Ingrédients & Recette
artichauts aux olives |
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Faire cuire 8 artichauts à l'eau, bouillante salée (35 mn).
Anti-copie - recette artichauts aux olives (c) une-recette.com
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Retirez les fonds.
Anti-copie - recette artichauts aux olives (c) une-recette.com
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Faites revenir à l'huile 2 oignons émincés, ajoutez 3 tomates pelées et concassées, les fonds d'artichauts, 2 dl de vin blanc sec, 1 gousse d'ail et un bouquet garni.
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Laissez mijoter 20 mn à couvert.
Anti-copie - recette artichauts aux olives (c) une-recette.com
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Cinq minutes avant la fin de la cuisson, joignez 8 filets d'anchois et une poignée d'olives.
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En espérant que notre recette artichauts aux olives
vous ait donné entière satisfaction, nous vous
souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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