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Ingrédients & Recette
artichauts soufflés |
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Faites cuire 4 gros artichauts parés à l'eau bouillante salée (40 mn environ).
Anti-copie - recette artichauts soufflés (c) une-recette.com
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Laissez tiédir, retirez le foin, conservez les feuilles tout autour.
Anti-copie - recette artichauts soufflés (c) une-recette.com
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Faites une sauce béchamel avec une noix de beurre, 30 g de farine et 1/4 l de lait.
Anti-copie - recette artichauts soufflés (c) une-recette.com
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Ajoutez 100 g de gruyère râpé, 100 g de jambon en dés, 2 jaunes d'oeufs et les blancs en neige.
Anti-copie - recette artichauts soufflés (c) une-recette.com
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Remplissez aux 3/4 les artichauts et passez 20 mn au four.
Anti-copie - recette artichauts soufflés (c) une-recette.com
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En espérant que notre recette artichauts soufflés
vous ait donné entière satisfaction, nous vous
souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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