Recette aubergines et courgettes farcies - Recette de cuisine aubergines et courgettes farcies - Variante de recette aubergines et courgettes farcies selon une-recette.com
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Recette - AUBERGINES ET COURGETTES FARCIES

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Ingrédients & Recette

aubergines et courgettes farcies
3
1
Lavez, coupez en deux et évidez 4 aubergines, 4 courgettes et 4 tomates.
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2
Assaisonnez l'intérieur et faites revenir les légumes à l'huile d'olive avec un peu de vin blanc.
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3
Remplissez-les de 150 g de riz cuit et mélangé à 150 g de dés de jambon, 150 g de champignons émincés et 1 oignon haché, le tout revenu au beurre.
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4
Servez saupoudré de persil haché.
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vous ait donné entière satisfaction, nous vous
souhaitons bonne cuisine et un bon appétit !
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