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Ingrédients & Recette
aubergines surprise |
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200 à 250 g d'aubergines, 1 gousse d'ail, persil, sel, poivre, 1/2 c à café d'huile d'olive.
Anti-copie - recette aubergines surprise (c) une-recette.com
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Enlever les pédoncules, Laver et essuyer les aubergines, les couper en deux dans le sens de la longueur.
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Creuser les aubergines.
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Hacher l'ail, le persil, la pulpe d'aubergines, ajouter l'huile d'olive; saler, poivrer.
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Garnir les aubergines avec ce mélange.
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Enfermer chaque 1/2 aubergine dans un papier d'aluminium et faire cuire au four 30 à 35 minutes environ.
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En espérant que notre recette aubergines surprise
vous ait donné entière satisfaction, nous vous
souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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