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Ingrédients & Recette
avocats au poulet |
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Pour 4 personnes: 2 avocats, jus de citron, 300 g de blanc de poulet cuit 'restes), 100 g de riz cuit, 2 carottes. Anti-copie - recette avocats au poulet (c) une-recette.com
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Sauce: 1 c à soupe de vinaigre, 3 c à soupe d'huile, 1 c à soupe de persil haché, 1 petit oignon, sel, poivre. Anti-copie - recette avocats au poulet (c) une-recette.com
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Pour servir: feuilles de laitue à volonté. Anti-copie - recette avocats au poulet (c) une-recette.com
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Coupez les avocats en deux, retirez les noyaux, puis la chair que vous couperez en petits dés (ou en petites boulettes avec une cuillère à pommes parisiennes). Anti-copie - recette avocats au poulet (c) une-recette.com
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Arrosez-les de jus de citron. Anti-copie - recette avocats au poulet (c) une-recette.com
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Conservez les écorces vides. Anti-copie - recette avocats au poulet (c) une-recette.com
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Coupez le blanc de poulet en très petits morceaux, mélangez-les au riz cuit et aux carottes pelées et grossièrement râpées. Anti-copie - recette avocats au poulet (c) une-recette.com
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Ajoutez les dés d'avocats. Anti-copie - recette avocats au poulet (c) une-recette.com
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Préparez la sauce vinaigrette avec les ingrédients indiqués, versez-la sur le mélange aux avocats. Anti-copie - recette avocats au poulet (c) une-recette.com
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Remplissez les écorces vides et servez frais sur un lit de feuilles de laitue. Anti-copie - recette avocats au poulet (c) une-recette.com
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En espérant que notre recette avocats au poulet
vous ait donné entière satisfaction, nous vous
souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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