10322 recettes
recensées
Régime alimentaire, conseils et astuces pour maigrir ou mincir, retrouvez ici les meilleurs sites.
PERDRE DU POIDS OU
GARDER LA LIGNE ?
Nos partenaires minceur :
|
 |
Ingrédients & Recette
bâtonnets de poulet frits |
| 3 |
 |
|
|
Pour 4 personnes: 750 g de blancs de poulet, 3 oeufs, 2 verres de chapelure, farine, bain de friture.
Anti-copie - recette bâtonnets de poulet frits (c) une-recette.com
|
|
Pour la sauce: 125 g de beurre, 1 oignon, 1 gousse d'ail, 1 verre de vin rouge, 1 c à soupe de sucre roux, piment de Cayenne, 2 c à soupe de Worcester sauce, 3 gouttes de tabasco.
Anti-copie - recette bâtonnets de poulet frits (c) une-recette.com
|
|
Couper les blancs de poulet en bâtonnets de 1 cm de large environ.
Anti-copie - recette bâtonnets de poulet frits (c) une-recette.com
|
|
Les fariner et les passer dans les oeufs battus puis dans la chapelure.
Anti-copie - recette bâtonnets de poulet frits (c) une-recette.com
|
|
Les placer ensuite au réfrigérateur.
Anti-copie - recette bâtonnets de poulet frits (c) une-recette.com
|
|
Préparer la sauce: dans une casserole, faire fondre le beurre, puis y faire revenir 5 mn l'oignon et l'ail hachés en faisant bien attention à ce qu'ils ne se colorent pas.
Anti-copie - recette bâtonnets de poulet frits (c) une-recette.com
|
|
Dans un bol, mélanger le vin rouge, le sucre, le ketchup, la sauce Worcester et le tabasco.
Anti-copie - recette bâtonnets de poulet frits (c) une-recette.com
|
|
Pour finir ajouter 1 pincée de piment de Cayenne, saler, poivrer.
Anti-copie - recette bâtonnets de poulet frits (c) une-recette.com
|
|
Verser ce mélange dans la casserole, porter à ébullition puis baisser le feu et laisser frémir pendant 15 mn.
Anti-copie - recette bâtonnets de poulet frits (c) une-recette.com
|
|
Faire frire les bâtonnets de poulet dans l'huile chaude pendant 5 mn et les servir ensuite avec la sauce.
Anti-copie - recette bâtonnets de poulet frits (c) une-recette.com
|
 |
En espérant que notre recette bâtonnets de poulet frits
vous ait donné entière satisfaction, nous vous
souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
|
Photo non disponible |
Noter cette recette - bâtonnets de poulet frits
Imprimer cette recettebâtonnets de poulet frits |
|
|
Cette recette bâtonnets de poulet frits vous a été présentée par Une-recette.com.
|
