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Ingrédients & Recette
beignets de pommes de terre |
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2 pommes de terre par personne, 1/2 litre de béchamel, pâte à frire.
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Faire cuire les pommes de terre.
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Les écraser grossièrement à la fourchette.
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Lier à la béchamel.
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Etaler cette préparation sur un plat.
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Laisser refroidir.
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Diviser en parties égales et façonner en boules de la taille d'une petite pomme de terre.
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Tremper dans la pâte à frire et frire à grande friture jusqu'à coloration blond foncé.
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En espérant que notre recette beignets de pommes de terre
vous ait donné entière satisfaction, nous vous
souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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