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Recette - BEIGNETS DE POMMES DE TERRE Ingrédients et recette beignets de pommes de terre: 500 g de pommes de terre, 3 oeufs, une grosse cuillerée à soupe de fines herbes hachées, sel et poivre. Epluchez les pommes de terre et râpez-les. Pressez la pulpe rapée dans un essuie propre. Battez les oeufs dans une terrine et mélangez-y les pommes de terre, les fines herbes hachées et assaisonnez. A l'aide d'une cuiller, versez les beignets dans une friture brûlante, laissez cuire quelques minutes de chaque côté, égouttez et servez. En espérant que notre recette beignets de pommes de terre vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! Notez cette recette beignets de pommes de terre (fonction en construction).