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Recette - BEIGNETS DE POULET
Ingrédients et recette beignets de poulet:
Faire revenir dans la graisse avec des oignons hachés du blanc de poulet cuit.
Laver, morceler et faire blanchir un quart d'heure des poireaux.
Les égoutter et les hacher.
Les mélanger avec la viande et les oignons.
Ajouter à ce hachis 6 oeufs entiers (pour 750 g de hachis).
Jeter des cuillerées de la pâte obtenue dans la graisse et faire frire.
Retirer les beignets dorés et terminer la cuisson dans une sauce tomate sucrée aromatisée d'un jus de citron.
En espérant que notre recette beignets de poulet vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit !
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