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Recette - BEIGNETS DE PRUNEAUX
Ingrédients et recette beignets de pruneaux:
Faites une pâte à frire avec 125 g de farine, 2 c à soupe d'huile, 1 blanc d'oeuf, 1 c à café de levure chimique, 1 verre d'eau chaude.
Laissez reposer 2 h.
Dénoyautez 16 beaux pruneaux (en faisant attention de ne pas les écraser) que vous aurez fait gonfler dans du thé tiède, farcissez-les d'une amande émondée ou d'un peu de pâte d'amandes, plongez-les dans la pâte et laissez-les frire 6 a 7 minutes.
Saupoudrez de sucre et servez.
En espérant que notre recette beignets de pruneaux vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit !
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