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BETTERAVES À L'ANGLAISE

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Ingrédients & recette betteraves à l'anglaise

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Cuites à l'eau et servies avec du beurre frais.








En espérant vous avoir donné entière
satisfaction pour confectionner ce plat, nous vous
souhaitons bonne cuisine et un bon appétit !



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    Pour 4 personnes: 3 ou 4 betteraves rouges cuites (selon grosseur) 4 oignons, 50 g de beurre, sel, poivre, 50 g de crème fraîche, persil ou ciboulette...



Autres ingrédients de :


Un instant...
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La recette du jour

carré de porc à l'estragon:
Piquez un carré de porc d'une dizaine de feuilles d'estragon en les introduisant dans la viande à l'aide d'un petit couteau pointu. Salez, poivrez et enfournez à four chaud. Faites cuire en comptant 35 mn de cuisson par livre, en mouillant avec 1 dl de vin blanc sec et en ajoutant a mi-cuisson les feuilles d'un gros bouquet d'estragon. Au moment de servir, filtrez la sauce, dégraissez-la et incorporez une poignée de feuilles d'estragon fraîches hachées. Servez avec une jardinière de légumes. ?



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betteraves à l'anglaise



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