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Ingrédients & Recette
beurre maitre d'hotel |
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150 g de beurre, sel, poivre, 1 échalote, 2 c à soupe de persil, un filet de citron.
Anti-copie - recette beurre maitre d'hotel (c) une-recette.com
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Mettez le beurre dans un mixeur avec l'assaisonnement, l'échalote, le persil et le citron.
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Quand le mélange est homogène, mettez-le dans un papier d'aluminium.
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Façonnez-le en un rouleau que vous garderez au frais jusqu'au moment de servir.
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Servir une tranche de ce beurre sur un steak grillé.
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En espérant que notre recette beurre maitre d'hotel
vous ait donné entière satisfaction, nous vous
souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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