Recette bisque de langoustines - Recette de cuisine bisque de langoustines - Variante de recette bisque de langoustines selon une-recette.com
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Recette - BISQUE DE LANGOUSTINES

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Ingrédients & Recette

bisque de langoustines
3
1
Faire revenir des oignons à l'huile, ajouter des carapaces de langoustines, des tomates, 1 bouquet garni, sel, poivre.
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2
Arroser avec de l'armagnac et du Sauternes et un peu de fumet de poisson.
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3
Cuire à couvert.
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4
Passer au chinois et ajouter un peu de crème fraîche.
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vous ait donné entière satisfaction, nous vous
souhaitons bonne cuisine et un bon appétit !
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