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Ingrédients & Recette
bonbons durs en caramel |
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1 verre d'eau, 1 verre de sucre cristallisé, 1 c à soupe de vinaigre.
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Dans une casserole, mettez le sucre, l'eau et le vinaigre.
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Remuez et laissez cuire à feu doux jusqu'à ce que le sucre prenne couleur belle couleur dorée (15 à 20 mn).
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Versez alors dans un moule refroidi ou sur un marbre.
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Casser en morceaux.
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Peut se conserver quelques temps à l'abri de l'humidité.
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En espérant que notre recette bonbons durs en caramel
vous ait donné entière satisfaction, nous vous
souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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