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Ingrédients & Recette
boules pralinées |
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Pour 20 boules: 150 g de pâte d'amandes, 25 g de beurre fin, 30 g de pralines roses, 50 g de chocolat.
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Réduire en poudre fine les pralines (au moulin électrique de préférence).
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A la fourchette, incorporer le beurre à la pâte d'amandes.
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Ajouter la poudre de pralines.
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Former des boules rondes, à la main.
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Mettre à raffermir au frais.
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Rouler ensuite ces boules dans des copeaux de chocolat.
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Mettre en caissettes.
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En espérant que notre recette boules pralinées
vous ait donné entière satisfaction, nous vous
souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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