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Ingrédients & Recette
boulettes de thon |
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1 boîte de 350 g de thon au naturel, 1 c à soupe de chapelure, 1 oignon, 2 c à soupe de persil haché, 75 g d'anchois au sel, 2 c à café de moutarde, 2 c à soupe de mayonnaise, 1 oeuf, 30 g de beurre, sel, poivre, 2 tasses de corn flakes.
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Effeuillez le thon, mélangez-le à la chapelure, l'oignon et le persil hachés.
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Joignez les anchois lavés, essuyés et hachés, puis la moutarde, la mayonnaise et l'oeuf battu.
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Terminez en incorporant le beurre tout juste fondu et l'assaisonnement.
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Façonnez des petites boulettes que vous roulerez dans les corn flakes écrasés.
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Faites-les griller au barbecue.
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Servez avec une sauce tomate.
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En espérant que notre recette boulettes de thon
vous ait donné entière satisfaction, nous vous
souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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