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Recette - BOULETTES DE VIANDE AU CHORIZO

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Ingrédients & Recette

boulettes de viande au chorizo

225 g de boeuf maigre hachée, 100 g de chorizo haché, 1/2 c à café de sel, poivre, 2 gousses d'ail, 1/2 c à café de muscade, 1 c à soupe de persil, 1/2 c à café d'origan, 1 oeuf battu, 1 c à soupe de xérès ou de cognac, 1 c à soupe de farine.
Anti-copie - recette boulettes de viande au chorizo (c) une-recette.com

Mélanger le tout sauf la farine.
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Rouler les boulettes dans la farine, les faire frire 10 mn dans l'huile.
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En espérant que notre recette boulettes de viande au chorizo
vous ait donné entière satisfaction, nous vous
souhaitons bonne cuisine et un bon appétit !

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boulettes de viande au chorizo

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