10322 recettes
recensées
Régime alimentaire, conseils et astuces pour maigrir ou mincir, retrouvez ici les meilleurs sites.
PERDRE DU POIDS OU
GARDER LA LIGNE ?
Nos partenaires minceur :
|
 |
Ingrédients & Recette
brioches aux oeufs brouillés |
| 4 |
 |
|
|
Pour 6 personnes: 6 brioches à tête, 5 oeufs, 40 g de beurre, sel, poivre, 1 c à soupe de crème fraîche épaisse, 2 c à soupe de coulis de tomates, 50 g de jambon cuit.
Anti-copie - recette brioches aux oeufs brouillés (c) - Reproduction interdite sans autorisation
|
|
Pour servir: à volonté, cresson et tomates.
|
|
Creusez les brioches, enfournez-les à four chaud.
Copyright (c) une-recette.com - brioches aux oeufs brouillés - Droits réservés
|
|
Cassez les oeufs entiers dans une casserole beurrée avec la moitié du beurre, battez-les et posez la casserole sur feu très doux ou au bain-marie.
|
|
Faites cuire les oeufs en remuant vivement jusqu'à ce qu'ils soient uniformément coagulés.
Anti-copie - recette brioches aux oeufs brouillés (c) - Reproduction interdite sans autorisation
|
|
Incorporez le reste du beurre en parcelles pendant la cuisson, puis l'assaisonnement, la crème fraîche et le coulis de tomates.
|
|
Terminez par des petits dés de jambon cuit.
Copyright (c) une-recette.com - brioches aux oeufs brouillés - Droits réservés
|
|
Remplissez les brioches évidées avec cette préparation.
|
|
Décorez de touffes de persil ou de feuilles de basilic en saison.
Anti-copie - recette brioches aux oeufs brouillés (c) - Reproduction interdite sans autorisation
|
|
Servez avec cresson et tomates en tranches, assaisonnées de vinaigrette à volonté (ou toute autre salade).
|
 |
En espérant que notre recette brioches aux oeufs brouillés
vous ait donné entière satisfaction, nous vous
souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
|
|
Quelques recettes similaires :
brioches aux oeufs brouillés |
|
- Recette Brioches aux crevettes
Préparation: 25 mn. Cuisson: 30 mn. Pour 6 personnes: 6 brioches non sucrées, 120 g de beurre, 200 g de queues de crevettes grises décortiquées, 3 éch...
- Recette Brioches farcies au foie gras
6 brioches à tête, 1 truffe en boîte, 50 g de crème fraîche (liquide), 1 c à soupe de cognac, sel, poivre, 200 g de foie gras, gelée hachée à volonté....
- Recette Brioches aux framboises
Pour 4 personnes: 4 brioches à tête achetées toutes faites, un petit verre de liqueur de framboise, 500 g de framboises, 250 g de crème fraîche liquid...
- Recette Brioches au roquefort
Pour 8 personnes: 8 petites brioches non sucrées, 100 g de roquefort, 75 g de fromage blanc, 3 c à soupe de lait, 50 g de crème fraîche, du sel, du po...
- Recette Brioches de pommes de terre
Pour 5 personnes: 1 kg de pommes de terre, 100 g de beurre, 100 g de gruyère râpé, 1 verre à moutarde de lait, 2 oeufs, du sel, du poivre.
Epluch...
|
|
Photo non disponible |
Noter cette recette brioches aux oeufs brouillés
Imprimer cette recettebrioches aux oeufs brouillés |
|
|
Cette recette brioches aux oeufs brouillés vous a été présentée par Une-recette.com.
|
