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Ingrédients & Recette
brocolis à la sicilienne |
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Pour 1 personne.
Anti-copie - recette brocolis à la sicilienne (c) une-recette.com
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Préparation: 20 mn.
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Cuisson: 20 mn.
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250 g de brocolis, 2 petits poireaux en lanières, 20 g de poitrine fumée, 1 c à café de baies roses (facultatif), 2 c à café d'huile d'olive, poivre de Cayenne, sel.
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Faites cuire les brocolis.
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Egouttez.
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Faites dorer le lard haché 5 mn dans l'huile.
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Ajoutez les poireaux et poursuivez la cuisson à feu doux pendant 5 mn.
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Mettez les brocolis, poivrez avec le Cayenne, salez.
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Laissez mijoter 5 mn.
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Servez chaud parsemé de baies roses concassées.
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En espérant que notre recette brocolis à la sicilienne
vous ait donné entière satisfaction, nous vous
souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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