Recette cabillaud à la bière - La solution pour cuisiner en toute simplicité un plat de "cabillaud à la bière".
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Recette CABILLAUD À LA BIÈRE

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Ingrédients & Recette

cabillaud à la bière
3
1
Otez la peau de 1 kg de cabillaud; salez et poivrez le poisson.
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2
Faites fondre dans une cocotte 800 g d'oignons émincés avec 100 g de beurre, 2 clous de girofle, thym, laurier, sel et poivre.
3
Mouillez de 1/2 dl de bière blonde, laissez cuire 15 mn à couvert.
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4
Joignez le poisson et le jus de 1 citron.
5
Faites cuire 35 m au four, cocotte couverte d'une assiette remplie d'eau.
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En espérant que notre recette cabillaud à la bière
vous ait donné entière satisfaction, nous vous
souhaitons bonne cuisine et un bon appétit !



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