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Recette - CABILLAUD À LA FLAMANDE

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Ingrédients & Recette

cabillaud à la flamande

Passez 4 tranches de cabillaud dans la farine, salez, poivrez, faites dorer à la poêle dans 40 g de beurre.

Rangez-les dans un plat à gratin.

A leur place, faites dorer 3 oignons émincés.

Recouvrez le poisson de rondelles de citron, de persil haché et des oignons.

Mouillez de 1 verre de vin blanc sec, saupoudrez de chapelure, parsemez de beurre et faites gratiner 15 mn au four.

En espérant que notre recette cabillaud à la flamande
vous ait donné entière satisfaction, nous vous
souhaitons bonne cuisine et un bon appétit !

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cabillaud à la flamande

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