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Recette - CABILLAUD AUX COURGETTES

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Ingrédients & Recette

cabillaud aux courgettes

Pour 4 personnes.

Salez et poivrez 4 tranches de cabillaud, arrosez-les d'huile.

Faites revenir dans 1 dl d'huile d'olive, 4 tomates pelées et concassées, 1 botte de petits oignons blancs entiers et 4 gousses d'ail pilé.

Assaisonnez et laissez cuire 5 mn en remuant.

Joignez 3 courgettes coupées en rondelles, thym et laurier.

Faites revenir à la poêle les tranches de poisson, dans l'huile de marinade.

Ajoutez-les aux légumes et terminez la cuisson (10 à 15 mn) à couvert.

En espérant que notre recette cabillaud aux courgettes
vous ait donné entière satisfaction, nous vous
souhaitons bonne cuisine et un bon appétit !

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cabillaud aux courgettes

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