Recette cabillaud grillé sauce aux câpres - Recette de cuisine cabillaud grillé sauce aux câpres - Variante de recette cabillaud grillé sauce aux câpres selon une-recette.com
Trouver une recette

recette
10322 recettes
recensées
Régime alimentaire, conseils et astuces pour maigrir ou mincir, retrouvez ici les meilleurs sites.

PERDRE DU POIDS OU
GARDER LA LIGNE ?

Nos partenaires minceur :
Accueil > Poissons et crustacés > Congre

Recette - CABILLAUD GRILLÉ SAUCE AUX CÂPRES

 Retour à l'accueil

Ingrédients & Recette

cabillaud grillé sauce aux câpres
3
1
Pour 4 personnes: 4 tranches de cabillaud, 4 c à soupe de farine, sel, poivre, 30 g de beurre.
2
Sauce: un bol de coulis de tomates, 1 dl de vin blanc sec, 4 c à soupe de câpres, 100 g de crème fraîche.
3
Farinez les tranches de poisson, assaisonnez-les, faites-les cuire dans la matière grasse chaude, 5 à 6 mn de chaque côté suivant l'épaisseur du poisson.
4
D'autre part faites réduire sur feu vif le coulis de tomates et le vin blanc.
5
Ajoutez les câpres et la crème.
6
Servez le poisson avec des pâtes et la sauce.
7
Cette recette peut être faites avec d'autres poissons blancs (lieu, congre.
8
.
9
.
10
).
11
Les pâtes peuvent être remplacées par du riz créole.
En espérant que notre recette cabillaud grillé sauce aux câpres
vous ait donné entière satisfaction, nous vous
souhaitons bonne cuisine et un bon appétit !

Noter cette recette - cabillaud grillé sauce aux câpres

Imprimer cette recette

cabillaud grillé sauce aux câpres

Photo non disponible
Cette recette cabillaud grillé sauce aux câpres vous a été présentée par Une-recette.com.
Recettes de cuisine
Recette cabillaud grillé sauce aux câpres - Commentaires de la recette cabillaud grillé sauce aux câpres - Variante de recette cabillaud grillé sauce aux câpres (c) une-recette.com
Tous droits réservés - Une-recette.com
Partenaires : Synonymes sur Ptidico.com et définitions sur Ptidico.com