Recette café à la turque - Recette de cuisine café à la turque - Variante de recette café à la turque selon une-recette.com
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Recette - CAFÉ À LA TURQUE

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Ingrédients & Recette

café à la turque
3
1
Moudre le café en une poudre extrêmement fine.
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2
Prendre une cuillère à café de poudre par tasse.
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3
Placer dans la casserole de cuivre spéciale.
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4
Ajouter le même volume de sucre en poudre et délayer petit à petit avec de l'eau bouillante.
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5
Quand la quantité nécessaire est obtenue, porter à l'ébullition.
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6
Quand le café monte, retirer du feu.
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7
Au bout de 2 minutes, remettre à chauffer, laisser monter à nouveau.
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8
Retirer.
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9
Verser une cuillerée à café d'eau froide pour faire tomber la lie.
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10
Servir aussitôt.
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En espérant que notre recette café à la turque
vous ait donné entière satisfaction, nous vous
souhaitons bonne cuisine et un bon appétit !
recette - café à la turque
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