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Recette - CAKE
Ingrédients et recette cake:
250 g de farine, 125 g de beurre, 125 g de sucre, 3 oeufs, 1/2 paquet de levure chimique, 2 bols de fruits (raisins, fruits confits) trempés dans 4 c à soupe de cognac pendant 1 nuit, sel.
Battre les oeufs et le sucre.
Egoutter les fruits, verser le jus dans les oeufs, ajouter la farine.
Verser le beurre fondu sur les fruits bien mélanger.
Ajouter les fruits à la pâte.
Verser dans un moule à cake chemisé de papier aluminium et beurré.
Cuire au four préchauffé th 5/6.
Couvrir de papier aluminium si le gâteau brunit trop.
En espérant que notre recette cake vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit !
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