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Ingrédients & Recette
cake glacé |
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Préparation: 30 minutes. |
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Pour 6 à 8 personnes: 350 g de chocolat, 3 cuillerées à soupe de lait, 150 g de sablés, 120 g de beurre, 120 g de sucre glace, 1 cuillère à café d'essence de vanille. |
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Faites fondre le chocolat dans du lait au bain-marie. |
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Travaillez le mélange avec une cuillère en bois pour qu'il soit bien lisse. |
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Hors du feu, ajoutez le beurre, le sucre glace et l'essence de vanille. |
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Pulvérisez les biscuits secs. |
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Puis ajoutez-les au mélange en remuant bien. |
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Versez la préparation dans un moule à cake tapissé d'un papier sulfurisé beurré. |
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Mettez le gâteau une nuit au réfrigérateur. |
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C'est tout. |
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Sortez-le 1/2 heure avant de servir. |
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En espérant que notre recette cake glacé
vous ait donné entière satisfaction, nous vous
souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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