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Ingrédients & Recette
cari d'aubergines à la créole |
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Mettre dans une casserole à feu doux, un morceau de beurre.
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Faire revenir pendant dix minutes avec des oignons et du lard.
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Ajouter alors une cuillère de cari, les aubergines coupées en tranches et revenues dans l'huile quelques instants.
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Achever la cuisson à feu doux.
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En espérant que notre recette cari d'aubergines à la créole
vous ait donné entière satisfaction, nous vous
souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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