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Ingrédients & Recette
carottes au curry |
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Pour 4 personnes: 800 g de carottes, 50 g de beurre, 1 c à soupe de curry en poudre, 50 g de crème fraîche, ciboulette hachée à volonté.
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Epluchez les carottes et faites-les cuire à l'eau bouillante salée, jusqu'à ce qu'elles soient tendres.
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Egouttez-les et coupez-les en rondelles.
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Faites fondre le beurre dans une poêle, saupoudrez de curry et faites y sauter les rondelles de carottes.
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Au moment de servir, ajoutez la crème.
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Saupoudrez de ciboulette hachée à volonté.
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En espérant que notre recette carottes au curry
vous ait donné entière satisfaction, nous vous
souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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