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Ingrédients & Recette
cassata |
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Préparez une crème: 1/2 litre de lait, 150 g de sucre et 4 jaunes d'oeufs.
Anti-copie - recette cassata (c) une-recette.com
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Hacher 150 g de fruits confits, les faire macérer dans 1 dl de kirsch.
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Faire griller 50 g de noisettes, les émonder et les concasser grossièrement.
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Quand la crème est froide, ajouter les noisettes, les fruits confits et le kirsch.
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Faire prendre en sorbetière au réfrigérateur.
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En espérant que notre recette cassata
vous ait donné entière satisfaction, nous vous
souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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