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Ingrédients & Recette
caviar d'aubergines |
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3 aubergines, 1 tomate, 4 gousses d'ail, 1/2 dl d'huile d'olive, sel, poivre.
Anti-copie - recette caviar d'aubergines (c) une-recette.com
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Faites griller les aubergines sous le gril du four en les retournant souvent jusqu'à ce que la peau se boursouffle.
Anti-copie - recette caviar d'aubergines (c) une-recette.com
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Détachez-la et passez la chai des aubergines à la moulinette avec la tomate pelée.
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Battez le tout avec l'ail pilé, l'huile d'olive, sel, poivre.
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Laissez refroidir.
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Servez avec du pain.
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En espérant que notre recette caviar d'aubergines
vous ait donné entière satisfaction, nous vous
souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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