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Ingrédients & Recette
celeri en branche |
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Pieds de céleri français, sel de céleri, fromage au choix (personnellement, j'incline pour le roquefort).
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Détachez les branches d'un beau céleri français bien doré.
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Lavez-les soigneusement et éliminez toutes les fibres désagréables.
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Mettez-les en forme de bouquet dans une coupe ou un verre contenant de l'eau bien fraîche (s'il fait très chaud, ajoutez-y des cubes de glace).
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Servez avec le fromage et le sel de céleri.
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Les branches de légumes se croquent en accompagnant chaque bouchée d'un morceau de fromage saupoudré de sel de céleri.
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En espérant que notre recette celeri en branche
vous ait donné entière satisfaction, nous vous
souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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