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Recette - CERVELLE

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Ingrédients & Recette

cervelle
4
1
Faire cuire au court bouillon des cervelles de mouton.
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2
Faire un roux blond.
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3
Mouiller de bouillon.
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4
Ajouter sucre, sel, poivre, un filet de vinaigre.
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5
Jeter cette courte sauce sur les cervelles.
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En espérant que notre recette cervelle
vous ait donné entière satisfaction, nous vous
souhaitons bonne cuisine et un bon appétit !
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