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Recette CHÂTAIGNES AU CHOU

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Ingrédients & Recette

châtaignes au chou

1 kg de châtaignes, 5 ou 6 feuilles de chou.
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Fendez les châtaignes, jetez-les dans l'eau bouillante un peu salée 15 minutes, retirez les peaux.

Lavez-les à l'eau fraîche.
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Enfermez des petits tas de châtaignes dans les feuilles de chou ramollies à l'eau bouillante.

Faites cuire 45 minutes dans une cocotte vapeur.
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Servez-les arrosées de vin blanc ou de lait chaud.

En espérant que notre recette châtaignes au chou
vous ait donné entière satisfaction, nous vous
souhaitons bonne cuisine et un bon appétit !

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châtaignes au chou

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