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Ingrédients & Recette
chèvres marinés |
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Mettez dans un bocal 5 ou 6 fromages de chèvre mi-secs (crottin
de chavignol par exemple).
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Ajoutez 2 ou 3 feuilles de laurier, 1 brindille de thym, 1 branche de basilic et une dizaine de grains de poivre.
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Couvrez d'huile.
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Laissez macérer 15 jours dans un endroit frais avant de consommer.
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Evitez le réfrigérateur où l'huile se figerait.
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En espérant que notre recette chèvres marinés
vous ait donné entière satisfaction, nous vous
souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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