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Ingrédients & Recette
chou farci au mouton et au riz |
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Hacher du mouton, un peu de graisse.
Anti-copie - recette chou farci au mouton et au riz (c) une-recette.com
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Y mêler du riz bien lavé et du beurre.
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Sel, poivre, un peu de piment.
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Bien mélanger.
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Avoir des feuilles de choux tendres, les faire blanchir à l'eau.
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Rouler dans chaque feuille un peu du mélange et ranger ces rouleaux dans une casserole autour des os de mouton.
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Ajouter quatre têtes d'ail.
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Couvrir à hauteur de sauce tomates.
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Cuire trois heures à couvert, à feu doux.
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En espérant que notre recette chou farci au mouton et au riz
vous ait donné entière satisfaction, nous vous
souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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