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Ingrédients & Recette
chou-fleur a l'indienne |
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100 à 150 g de chou-fleur bien blanc, 75 g de pomme (soit 1/2 fruit), 1 pointe de curry, poivre, sel, 5 g d'huile, 1 pointe de poudre de piment, vinaigre, 1 c à soupe de sauce tomate fraîche.
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Râper finement chou-fleur et pomme.
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Préparer l'assaisonnement en mélangeant curry, piment, poivre, sel, vinaigre, huile, sauce tomate.
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L'assaisonnement très homogène sera mélangé aux crudités.
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On peut ajouter à la sauce 1/2 yaourt nature.
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En espérant que notre recette chou-fleur a l'indienne
vous ait donné entière satisfaction, nous vous
souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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