Recette chou-fleur a la marmandaise - La solution pour cuisiner en toute simplicité un plat de "chou-fleur a la marmandaise".
Trouver une recette

recette

10322 recettes
recensées
Régime alimentaire, conseils et astuces pour maigrir ou mincir, retrouvez ici les meilleurs sites.

PERDRE DU POIDS OU
GARDER LA LIGNE ?


Nos partenaires minceur :

Accueil > Légumes et crudités > Choux fleurs

Recette CHOU-FLEUR A LA MARMANDAISE

Retour à l'accueil

Ingrédients & Recette

chou-fleur a la marmandaise
4
1
Pour 4 personnes.
Anti-copie - recette chou-fleur a la marmandaise (c) - Reproduction interdite sans autorisation
2
Préparation 25 mn.
3
Cuisson 30 mn.
Copyright (c) une-recette.com - chou-fleur a la marmandaise - Droits réservés
4
Un beau chou fleur, un oignon, 4 c à soupe d'huile d'olive, 50 g de champignons, 4 belles tomates, un verre de vin blanc, une tranche de jambon de Paris, 50 g de gruyère râpé, sel et poivre.
5
Faites cuire à l'eau bouillante salée le chou-fleur en petits bouquets.
Anti-copie - recette chou-fleur a la marmandaise (c) - Reproduction interdite sans autorisation
6
Pendant ce temps, préparez la sauce.
7
Faites dorer l'oignon émincé dans une sauteuse avec 4 cuillerées d'huile.
Copyright (c) une-recette.com - chou-fleur a la marmandaise - Droits réservés
8
Ajoutez les champignons émincés puis quelques instants plus tard les tomates pelées épépinées et hachées.
9
Salez, poivrez.
Anti-copie - recette chou-fleur a la marmandaise (c) - Reproduction interdite sans autorisation
10
Mouillez avec le vin blanc; ajoutez l'ail haché.
11
Laissez cuire à petit feu 15 minutes.
Copyright (c) une-recette.com - chou-fleur a la marmandaise - Droits réservés
12
Egouttez le chou-fleur.
13
Disposez-le dans un plat à gratin.
Anti-copie - recette chou-fleur a la marmandaise (c) - Reproduction interdite sans autorisation
14
Hachez le jambon, incorporez-le à la sauce nappez-en le chou-fleur.
15
Saupoudrez de gruyère râpé.
Copyright (c) une-recette.com - chou-fleur a la marmandaise - Droits réservés
16
Faites gratiner à four chaud 7 à 8 minutes.
17
Servez aussitôt.
Anti-copie - recette chou-fleur a la marmandaise (c) - Reproduction interdite sans autorisation
En espérant que notre recette chou-fleur a la marmandaise
vous ait donné entière satisfaction, nous vous
souhaitons bonne cuisine et un bon appétit !



Quelques recettes similaires :

chou-fleur a la marmandaise
  • Recette Cachou
    Cuire des aubergines, des poivrons, des tomates, des courgettes, des pommes de terre, des oignons avec du piment doux, des épices à couscous, un peu d...


  • Recette Choux à la crème au café
    Pour 4 personnes. Pour la pâte à choux: 75 g de farine, 60 g de beurre, 2 oeufs, 10 cl d'eau, 5 cl de lait, 1 c à café de sucre semoule, 2 pincées de ...


  • Recette Choux à la mousse de saumon
    Mixez de petits morceaux de saumon fumé de la crème fraîche épaisse. Introduisez cette mousse dans de petites bouchées feuilletées avec une poche à do...


  • Recette Petits choux à la mousse de foie gras
    Une vingtaine de petits choux prêts à garnir. Farce: 2dl de crème fraîche, sel, poivre, 125 g de mousse de foie gras. Fouettez la crème fraîche ferme...


  • Recette Petits choux au saumon
    2 douzaines de petits choux prêts à garnir. Farce: 2 petites boîtes de saumon au naturel, 150 g de saumon fumé, sel, poivre, un filet de citron, 150 g...


recette - chou-fleur a la marmandaise
Photo non disponible

Noter cette recette chou-fleur a la marmandaise

Imprimer cette recette

chou-fleur a la marmandaise
Cette recette chou-fleur a la marmandaise vous a été présentée par Une-recette.com.


Accès direct à une-recette.com : cliquez ici...