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Ingrédients & Recette
chou-fleur aux crevettes |
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Faites cuire 10 mn à l'eau frémissante salée 1 chou-fleur divisé en bouquets.
Anti-copie - recette chou-fleur aux crevettes (c) une-recette.com
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Laissez refroidir.
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Préparez une mayonnaise avec 1 jaune d'oeuf, 1 c à café de moutarde, sel, poivre, 1/4 litre d'huile et un filet de vinaigre.
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Ajoutez 2 c à soupe de concentré de tomate.
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Mélangez la sauce avec 200 g de crevettes cuites décortiquées.
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Nappez le chou-fleur de sauce et servez avec des quartiers d'oeufs durs et de tomates à volonté.
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En espérant que notre recette chou-fleur aux crevettes
vous ait donné entière satisfaction, nous vous
souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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