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Recette - CHOU ROUGE AUX NOIX Ingrédients et recette chou rouge aux noix: Pour 4 personnes. Ouvrez en deux un chou rouge de 800 g environ. Lavez-le Coupez-le en fines lanières. Mettez-le dans une terrine, recouvrez-le de gros sel et laissez-le mariner au moins 2 heures. Egouttez-le. Assaisonnez-le avec une bonne vinaigrette. Ajoutez 50 g de cerneaux de noix. Mélangez. Servez frais. En espérant que notre recette chou rouge aux noix vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! Notez cette recette chou rouge aux noix (fonction en construction).