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Recette - CHOUX DE BRUXELLES FRITS
Ingrédients et recette choux de bruxelles frits:
Pour 4 personnes: 2 paquets de choux de Bruxelles surgelés, 3 oeufs, de la chapelure, de la farine, du sel du poivre.
Préparation: 25 minutes.
Cuisson: 20 minutes.
Faites cuire les choux de Bruxelles dans de l'eau bouillante salée.
Egouttez-les et passez-les dans la farine.
Assaisonnez de sel et de poivre.
Passez-les dans les oeufs battus, puis dans la chapelure.
Plongez-les dans la friture chaude et laissez-le dorer.
Plongez les choux de Bruxelles dans l'eau bouillante salée lorsqu'ils sont encore surgelés.
Laissez-les cuire sans couvercle.
En espérant que notre recette choux de bruxelles frits vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit !
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