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Pour 4 personnes: 2 paquets de choux de Bruxelles surgelés, 3 oeufs, de la chapelure, de la farine, du sel du poivre.
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Préparation: 25 minutes.
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Cuisson: 20 minutes.
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Faites cuire les choux de Bruxelles dans de l'eau bouillante salée.
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Egouttez-les et passez-les dans la farine.
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Assaisonnez de sel et de poivre.
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Passez-les dans les oeufs battus, puis dans la chapelure.
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Plongez-les dans la friture chaude et laissez-le dorer.
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Plongez les choux de Bruxelles dans l'eau bouillante salée lorsqu'ils sont encore surgelés.
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Laissez-les cuire sans couvercle.
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En espérant que notre recette choux de bruxelles frits
vous ait donné entière satisfaction, nous vous
souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
