Recette chutney de pommes - Recette de cuisine chutney de pommes - Variante de recette chutney de pommes selon une-recette.com
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Recette - CHUTNEY DE POMMES


Ingrédients et recette chutney de pommes:

2 kg de pommes vertes, 200 g de raisins secs, 1/2 litre de vinaigre de cidre, 1 c à café de sel, 3 bâtons de cannelle, 3 clous de girofle, 400 g da sucre roux (cassonade).

Pelez et épépinez les pommes, coupez-les en dés, mettez-les dans une casserole avec les raisins.

Mouillez de vinaigre, ajoutez les épices, le sel et le sucre.

Mélangez et faites cuire pendant 1 h en remuant de temps en temps.

Mettez en pots, laissez refroidir et fermez.


En espérant que notre recette chutney de pommes vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit !


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