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Ingrédients & Recette
clafoutis aux cerises |
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Pour 4 personnes: 400 g de cerises de Montmorency, 2 oeufs, 80 de sucre semoule, 80 g de farine, 20 cl de lait, sel.
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Laver, équeuter et dénoyauter les cerises.
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Les saupoudrer avec la moitié du sucre et en garnir une tourtière beurrée.
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Dans un saladier, mélanger la farine, une pincée de sel et le sucre restant.
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Ajouter les oeufs, fouetter, puis verser le lait peu à peu.
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Napper les cerises de cette crème et faire cuire 35 mn dans le four à 200 °C.
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En espérant que notre recette clafoutis aux cerises
vous ait donné entière satisfaction, nous vous
souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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