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Ingrédients & Recette
clafoutis aux mūres |
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4 oeufs, 150 g de sucre en poudre 2 c ą soupe de farine, 1 dl de crčme fraīche, 1/2 litre de lait, 250 g de mūres.
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Battez les oeufs entiers avec le sucre, la farine et la crčme, versez peu ą peu le lait.
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Nettoyez les mūres.
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Etalez-les dans le fond d'un plat en porcelaine ą feu ou en Pyrex, versez par-dessus la crčme préparée et faites cuire ą four chaud préchauffé (200 °C) pendant 30 mn.
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Baissez un peu l'intensité de la chaleur ą mi-cuisson.
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Laissez refroidir.
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En espérant que notre recette clafoutis aux mūres
vous ait donné entière satisfaction, nous vous
souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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