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Recette - CLAFOUTIS AUX PRUNEAUX Ingrédients et recette clafoutis aux pruneaux: Faites tremper pendant quelques heures les pruneaux dans de l'eau tiède. Dénoyautez-les et faites-les cuire à demi dans un sirop composé d'un verre d'eau et de 100 g de sucre. Battez les oeufs avec le restant du sucre. Ajoutez-y la farine, le beurre fondu, le lait et le sel. Mélangez soigneusement de manière à obtenir une pâte homogène. Egouttez les pruneaux. Beurrez généreusement une feuille de papier aluminium et posez-la dans le fond d'un moule. Dressez les pruneaux sur cette feuille et couvrez-les avec la pâte. Faites cuire au four chaud. Pour démouler, retirez la feuille de papier. En espérant que notre recette clafoutis aux pruneaux vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! Notez cette recette clafoutis aux pruneaux (fonction en construction).