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Recette - CLÉMENTINES FLAMBÉES Ingrédients et recette clémentines flambées: Préparation: 10 minutes (1 heure à l'avance). Cuisson: 5 minutes. Pour 6 personnes: une douzaine de clémentines, 100 g de sucre, 1/2 verre de rhum. Laver et essuyer les fruits. A l'aide d'un couteau scie, les couper en fines rondelles, sans les éplucher. Dans un plat allant au four disposer des rangées de rondelles de clémentines en les saupoudrant de sucre. Laisser macérer 1 heure. 5 minutes avant de servir porter le plat à four doux. Au dernier moment faire tiédir le rhum l'enflammer dans la casserole et le verser sur les fruits. En espérant que notre recette clémentines flambées vous ait donné entière satisfaction, nous vous souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! Notez cette recette clémentines flambées (fonction en construction).